こんにちは！ 優花です。
私は専業主婦ですが、料理がとても嫌いです。
毎日誰か作って～と思いながら、キッチンに立っています。
この記事では、そんな料理嫌いな私が教える「簡単☆オムライス」をご紹介します。
全くSNS映えしませんが、とにかく簡単なのでよかったらお試しください。
この記事は、
・料理嫌いの人
・料理初心者の人
・料理が苦手な人
におすすめです☆
※ちなみに、私もたまには、しっかり料理をします(笑)
目次
材料
- 鶏もも肉(好きなだけ)
- バター(多めに入れる。我が家は2人分でキットカットくらいの量を入れています）
- ご飯(冷凍ご飯可)
- 卵(1人分の場合、2～3個)
- ケチャップ(好きなだけ)
- 冷凍シーフード(あれば)
- 油(適当)
材料や調味料の量はいつも適当です。
鶏もも肉は、鶏むね肉やウインナーでも大丈夫です。
私が鶏もも肉が好きなだけです。
また、卵をたくさん使用するため、
卵の消費期限が近いときに作ると
たくさん消費できるのでおすすめです。
作り方
冷凍ご飯の場合は解凍してください。
鶏もも肉を切ります。大きさは一口サイズ。
小さめの方が火が通りやすくておすすめです。
鶏もも肉を焼きます。
鶏もも肉と一緒に冷凍シーフードを焼きます。
冷凍シーフードは、何かと使えるのでおすすめです。
我が家ではカレーにも入れてます。
鶏もも肉と冷凍シーフードに火が通ったら、
ご飯をフライパンに入れます。
鶏もも肉、冷凍シーフード、ご飯を混ぜます。
バターを加え、溶けてご飯に馴染むまで炒めます。
バターが溶け、ご飯に馴染んだら皿に盛ります。
卵を2、3個溶き、フライパンに油をひいて、溶き卵を入れます。
適当に形を整え、皿に盛ります。
ケチャップのかけて、完成です！！
面倒なので、包むことすらしません。
ちなみに夫も、この作り方でオムライスを作っています。
余裕があるときの＋α
冷蔵庫に玉ねぎがあるときは、玉ねぎをみじん切りにしていれています。
その他にも、人参など、オムライスに合いそうな余った食材があれば入れてOK。
アレンジも自由自在です。
食材が増えた分、ご飯の量も少なくて済みます。
ズボラ飯のメリット
やる気がない日でも料理をするハードルが下がる
なんとなくやる気が出ない日ってありますよね。
そんなときでもズボラ飯なら簡単なので、
気合を入れずに簡単に料理を作ることができます。
すぐに完成する。簡単だから料理が苦手な人でも作ることができる。
簡単ですぐに作れるのが魅力です。
料理の苦手な人にもおすすめです。
包丁を使う回数も少なかったり、全く包丁が必要ない料理もあるので、
お子様でも作ることができます。
具合が悪いときでも簡単に作れる
具合が悪いときでも簡単に作れます。
基本的に特別な食材や調味料は使用しないため、
冷蔵庫にある残り物の食材で完成してしまうのも
嬉しいポイントです。
料理をもっと自由に
私は、結婚して主婦になれば料理も好きになれるのかな、なんて思っていました。
しかし現実はそうではなく、結婚しても、専業主婦になっても料理嫌いのまま。
本当に面倒だし、外食したほうが楽だしおいしいし良くない？ と思っています。
でも実際は、節約のためにも自炊するしかないし、専業主婦だし、料理は避けて通れません。
料理本を見ても、食材はこれだけ用意して、調味料はこれくらいで・・・なんて覚えられないし、
いちいち見るのも面倒くさい！！！
だから最近は、適当に食材買ってきて、なんとなく調味料入れて作ってしまえ！！ と開き直って作っています。難しいことは一切やりません。それでも普通に美味しく食べられるので、料理って意外と簡単かも？ と錯覚まで起こしています。
もちろん料理本を見てちゃんと作るときもありますが、毎日やっていたら疲れてしまいます。
料理はもっと適当で、簡単でもいいはず。
だってプロじゃないし。
プロ並みにおいしいものを食べたいなら外食すればいいし。
好きな人はこだわって作ればいいし、嫌いな人は適当でもいいと思います。
肩肘張らず、もっと自由に料理をしましょう。
